Лавшаа

За эрхэм зочид минь миний галтгоо өрөөнд суугаалийнуу? Өнөөдөр нэг сайхан хоол хийнээ. Түүний нэр лавшаа. Тагнай гэдэг лавшаа шүү. Түрүүчийн удаа гүжирдүүлсэн Болгаарчууд соорий. Бас эргээд харах хооронд хамаг төмс, лууван махы нь түүгээд идцэн туслах чамайг дээ! Яаж зүгээр байхуу гээд ганц навч шидцэн байгаамаа. За энэ бол хоол өгдөг нүхний цаадах асуудал байлаа.

Оршил: Тиймээ энэ бол лавшаа!!! Сайхан лавшаа хийхийн тулд хүн Батаа123 шиг бяртай биш юмаа гэхэд, Хөхөө шиг шөрмөсгүй юмаа гэхэд ядаж над шиг гүргэр байвал амжилтад хүрнээ. Яагаад гэвэл гурилыг гавын гатуу зуурдагт хамаг нууц оршино, тэр лавшааны чэн, ицсийцст! Тэхээс булчин нь чангарч өгдгүү, худлаа нүүр нь татав шазав хийгээд бол тэр гурилыг элдэж гавтгайлна гэж худлаа.

Орц:   Гурил- 400 гр
           Хонины мах -250 гр (толгой холбоогүй шүү, өөрсдөө л хо-гоор эхэлчлээ)
           Сонгино: нэг бүтэн
           Сүүл : тааллаараа. (Энэ охидууд худлаа пий пай гээд байв. Дэлхийн хамгийн эрүүл хүнс бол хонины сүүл. Юун олив.)

Хэрхэн хийхэв: Гурилаа гав гатуу зуураад таглаад таг мартана эхлээд. Дараа нь махаа хэрчээд хүйтэн усандаа хийгээд пилээткээ залгахгүй шүү. Давсаа сайн далайж байгаад хүнд харагдахаар хийчээд  хараал идсэн хавын хатуу гурилтайгаа зодолдно доо. Бүр олон жижиг хуваачуул амар доо, исүүл 2 том ч юм уу. Хүнийх нь хараактэраас л болох байх даа. Хэт нимгэн элдүүл муухай. Гэрэл нэвтрээд. Бага зэрэг зузаан элдээд. (мааусны суурь шиг, тэрнээс ч үл ялиг зузаан байсан яахуу). Даавуун  юм уу сонин дэлгээд дээр нь тавьчна. За тэгмэгц пилээткээ залгана даа. Гэхдээ тог тасарцан бол пилээтэк хэчнээн залгаад ч нэмэргүй шдээ. Шөл буцлах хооронд гурилаа нэг удаа эргүүлж сэврээгээд, буцлангуут нь гэрчээд гэрчээд явчна. Зузаавтар элдсэн гурилаа нарийхан нарийхан гэрчүүл хуучны уурагжуулсан гоймонг санагдуулам болхын, уул нь. Ингээ л шөлөндөө хийгээд дээрээс сонгиноо 3 хуваагаад 2-ынь нимгэн хэрчээд нэмнэ. Хутгахгүй шүү. Учиргүй тог тог хийлгээд хутгаад унав. За тэгээд дэврээчилгүй зөөлөвтөр гал дээр 7-8 мянууд буцалгаж байгаад гаргахаасаа мянууд орчмын өмнө үлдсэн сонгиноо хийгээ л, таглаа л, мянууд болгоо л, гаргаа л. таваглаа л.. түүхий сүүлтэйгээ иднэ дээ. Худлаа худлаа сүүлээ мартчиж нээрээ. гурилтайгаа цуг хийх байсийн. Хийчээрэй за.
Тавагтай хоолон дээрээ калаасик цуу дусаачуул дасраа л явчина.

За тэгээд харамлахгүй бол олон хүн, харамлуул цөөхөн хүн л идэх байх даа. Дөрүүн хүн дунджаар цадуул цадхын уул нь.

Даруулга. Тамхи татдаг бол нэгийг асаачаад шүдээ чигчлээд суухад ч сайхан даа тээ. Татдаггүй бол одоо бохь л зажлахаас.

Анхааруулга: Гурил хүчтэй сорох үед уг гурил таны хацрыг хүчтэй шавхуурдаж мэдэх тул болгоомжил.

Ёооё бүр өлсчлөө.

ps1: Сэтгэгдлүүдийг энчээнээс хараарай

2008-10-03 16:02:29

~~~~~~~~~~oOo~~~~~~~~~~~

Залхуурку бол энийг унш :D

Сэтгэгдэлүүд:

1. GUMP | 2008-10-03 16:16:07

Сүүлийг эртүүд зурагтаар гарсан нэг хоол хийгч этгээд ёвроопчууд бүүр оогт хэргэлхээ больсон хамгын их хлостринтой гэж наасыишд.

Тэр давсыг ямар гоё цацвааа суганы үсээ харагдтал далайж ирээд аан

2. Юки | 2008-10-03 16:22:45

Монголчууд сүүлийн үед өөх, сүүл идэхээ больсоноос үс, арьс нь хуурайшиж хагтдаг болсон гэхчүүлээ

3. cacharel | 2008-10-03 16:23:18

Хэхэхэ.

4. *САЙХАН САНАА* | 2008-10-03 16:32:55

суганы үс харагдтал гэнэ үү.. хоолны блогт үс мүс ярьдаг хүнийг хөөсүгэээ..

хоолонд үс хөвөж явах балтиар ш дээ тэ..

5. tagnai (зочин) | 2008-10-03 16:33:38

Гамп: Гуцаж байгаан шаарнууд. Тэднүүсийн муу мярнуус аргагүй шд. Энд хээрийн зэрлэг ургамалыг намаржин сорчилж иддэг Монгол хонины сүүл ярьсан бөлгөө.
Юки: тийшд
Кач: Хохо

6. *САЙХАН САНАА* | 2008-10-03 16:34:07

би өөх иддэг арьс тослогтоод үс гялалзаад байгаа юм ер алга юки хө..

7. tagnai (зочин) | 2008-10-03 16:34:46

Гамп: Гуцаж байгаан шаарнууд. Тэднүүсийн муу мярнуус аргагүй шд. Энд хээрийн зэрлэг ургамалыг намаржин сорчилж иддэг Монгол хонины сүүл ярьсан бөлгөө.
Юки: тийшд
Кач: Хохо

8. Батаа123 | 2008-10-03 16:37:04

гурилаа сайхан хатуу зуурсан бол хуурай гурил түрхэлтгүй сайхан элдэгдэнэ шүү дээ

цуу хиймээргүй бол эхлээд тосоо халааж байгаад элсэн чихэр хийгээд сайн хутгаад жан гаргаж аваад жантай шөл болоод явчина шүү дээ

эсхүүл зүгээр ганц нэг яс хаяаад шөл гаргачиж болжийно бас

9. Юки | 2008-10-03 16:44:48

Эээ Санаа минь дэээ идэээд байхад тослогтохгүй байгаам чэн идкүүү бол яахууу бүррр хув хууурай болох нь байштээээ

10. Чацарганы Бут | 2008-10-03 16:48:14

gurilaa hiihee martchihaj, mah gurilaa hamtad ni zuuraad hiivel martahgui yum shigee

11. Юки | 2008-10-03 16:52:37

хийцэээ Бутаа, анхааралтай умш...

12. amg@@ | 2008-10-03 17:27:34

Батаа матаа сэтгэгдэл дээр нь ахлах тогоочид хоол заацан явжий ш дэ

13. 35 | 2008-10-03 17:31:21

Таануус умшихдаа ийм хайнга байгаамчэн хоол хийхдээ юу л хийх болдаа. Нойлын цаасаа сайн базаасны дараа л иддэг байхдаа тэ Гаампаа

14. bubee | 2008-10-03 17:35:07

Ter hoolerstrintei ged bgaa suuliig chini ustei bhad ni usgui boltol ni huihalj bgaad saitar chanaad, butsalgaad butsalgaad gargaj ireed ideh ch saihan shuu... talh, haliar 2toi idvel buur goe... eooe... shuud hodoodnii jiireg seterjiine.

Ter hatuu gurilaa baga zereg toslood kircheed kircheed kiikeed, butsalgaj bhdaa gutgaadaiguul buur goe hool boldiin. Gehdee bi odoo boltol ner ogoogui bgaa l daa.

mongol mayagiin ramen gediimuu yadiin.

15. huhtolbot | 2008-10-03 18:19:00

Hi fi CD shop (shop gedeg ni unsehed hamaaralgui bolno).

Hunii neriig alban bus medeend ter dundaa hool hunsnii ayaulgui baidliin naad zahiin shaardlaga hangaagui8 zohih mergejliin baiguullaguudaas unelelt dugnelt awaagui bulan deer zohisgui baidlaar durdaj olnii dund zarlasan enehuu blogiinezniig tuslahiin hamt shuuhed duuduulj bgaag uugeer hurguulj bna.
Zaasan hugatsaand irj saihan hooloor... haduurchiina. Zolig gej harij amrahaas gesnees manai ehner bas neeree BODLIIN CHIMEG gedeg shig sanaanaas gardaggui saihan hool hiideg hun bdiin. Chi busad togoochdoos turshlaga sudlana gewuul bi awaad irj bolii shuu,. urilgaar ch yum uu tee?

za poka, mani harilaa, neg dehid uulzaaskii.

16. La_Boheme | 2008-10-03 18:22:47

идэмхиймнууд...

17. cacharel | 2008-10-03 18:39:25

Дарс ах тэгээ яаады.

Пүүүх танайх тэр дээр ямаррр лакккк менютэйен.Тэхдээ сүүлийн 2 чэн ажлахгүүү байна шүүү.

18. Битмин | 2008-10-03 18:42:29

Давсыг асаширо шиг цацийшдээ гамбаа.

19. amor | 2008-10-03 21:43:09

баярлалаа, зүгээр л уншсан чинь лавшаа идмээр болоод л явчлаа..
гурил авахгүй бол гэрт байхгүй..бас гампанз элдүүр байхгүй сэтгэл байвал аргална даа тэ.

20. Галавсай | 2008-10-04 00:35:22

Маньдаа шөлтэй цуйван яаж хийхийг зааж өгөөрэй...будаатай хуурга будаатай шөл хоёрыг нэг тогоонд нэгэн зэрэг хийгээд нэг аяганд аягалаад нэг халбагаар зэрэг идэхийг мэднэлздээ...

21. Галавсай | 2008-10-04 00:38:57

өө тийн нэг асуулт асууяаа тогооч эгчээ бишээ ахаа. энэ доор байгаа санал асуулгандаа "Хоол хийж суркүүайна" гээд нэмээд оруулаад өг эгчээ өө бишээ бас ллл... ахааа айн.

22. Friska (зочин) | 2008-10-04 00:44:00

ийшээ нээх орж ирэлтгүйм байна орой үдэш. хар шөнөөр нэг болжаахад хоол хийх гээд галтгоо гүйжийлтээн биш...хайран ходоод минь гисалдаагүй боллоо.
лавшаа гэснээс гурилыг бол зузаавтар элдээд өргөвтөр хэрчвэл сайхаан, надаа лав тэр сүүл сонгино бол илүү санагджээн, танай лавшаа ч нээх амттай биш л байна даа.

23. Болжмор | 2008-10-04 01:00:07

хэхэ...мундаг тогооч байна оо энэ хүү чинь...
лавшааг би яг ингэж хийж идэх дуртай ш дээ хэ хэ...гал дээр бол бор гурил бүр тасс байдагын...хамаг юм хөдөлгөчихлөө ойрмогхон нэг хийж идий байз, баярлалаа

24. mami | 2008-10-04 05:37:58

хоол нь тэгээд хаана байгаан.. хагас поорцооор авийй..бүтэн бардагггүүмааа..

25. Жиргээ | 2008-10-04 17:06:08

Ene xool xiix iim durtaimchin, Tagnai-102030 mbainldaa
Doobl budka!

26. undraa (зочин) | 2008-10-05 09:46:46

uuchlaarai, chinii bichleguudiig uzeed neg zuil helehgui baij bolohgui ni. tanai banjigiinhny bloguudyg unshih ih durtail daa, gewch ta bugd niiteeree neg l hachin helber hoocoldood baih yum. ene heregleed baigaa hel chini mongol hel mon uu bish uu, ali eswel banjigiinhan ta nar 3nastai huuhduud uu ogt oilgohoo boliloo. boon helee hazsan tultiraa ulsuud baih yum. arai ayataihan zow ug helleg heregleed hun unshihad ayataihan bichwel ih bayarlah baina.

27. fabio (зочин) | 2008-10-06 00:26:08

shul gargahdaa gants 2 muljuurtei haviraga hiichiheerei. shul ni nitgegui tungalag baih yostoi shu. shuluu tsalgital davsaa tsatsaad yaahav. guril bagaduuhan, shul golduuhan labshaa sh... shuls asgarch bn shuu

28. ХЭнхэГэнДэн | 2008-10-06 07:23:01

шууд китчэн рүүгээ марШ ...............


хүмүүсээ гурилаа элдэх юм олдохгүй бол уусан архи ч юм уу дарсны шил, за тэгээд архи дарснаас хол нөхдүүд бол ундаа варенийхаа шилээр элдэээд хаядийн шөө тип болгож хэлэхэд........

29. ariuka (зочин) | 2008-10-06 16:22:12

lawshaand songino hiiheer amtgui l bolood baih shig baidiishd. Harin sarmis hiiwel zugeer baih. Bas suuld ni stuu hiideg geheer undsen hool chine amtgui boltson gesen ug yumuu. Za za A togoochtoi yu yarihawdee.

30. Вафль | 2008-10-06 19:01:46

ЛАВ ШАА гэдэг хоолий... муухай нэртэй хайхан хоол л даа.

31. blogtoihun | 2008-10-07 07:56:48

зА МАНАЙХ ӨНӨӨДӨР ЛАВШААДАХАААС ӨӨР АРГА БАЙХГҮЙ.
иНГЭТЭЛ НЬ ХҮНИЙГ...ХЭ ХЭ

32. tonashides | 2008-11-08 18:48:01

Би гурилаа зам индүүдэгч дээгүүр нь гарахад ч нимгэрхээргүй хатуу зуураад лавшаагаа хийхээр тэгээд жоохон буцалж байгаа нэг тийм зутан шиг болчих юм. Хутгахад учир байна уу?

33. tonashides | 2008-11-08 18:49:32

одооны гурил нэг тийм резин шиг болчихсон тээ? Эсвэл эвлэж өгөхгүй нэг барзайсан юм болчоод бугуйгаа мултартал нухаад нэмэргүй, барзгар хэвээрээ.

34. Баяраа | 2008-11-08 19:10:29

Вафль юу гэнэ үү? ЛАВ ШАА гэнэ үү хэхэ Лапша юм бишүү уг нь,, шартчихаад идэхэд ч гоё шүү гамбиртай бол тас тас тэгээл,плиткэн дээр биш гал дээр хийж идвэл их амттай байдаг юм гэсэн шүү

35. Monuun | 2008-11-11 03:11:38

neeree ter lapshaand aaruul eter hiih chine ynen tasarhain bailee.
huls muls shuud ursaatai dooshoo dusaastai.
ter syyl myyl holestringyi l geed baigaam.teed holetrintaimuu holestringyimuu? aliniin be?